Zapečené pudinkové košíčky
Ingredience:
500 g lístkového těsta
hustý pudink uvařený z 800 ml mléka a 2 sáčků vanilkového pudinku
cukr dle chuti
nutella (není nutná)
mandlové lupínky
Postup:
Těsto rozpůlíme. Každou půlku rozválíme na obdélník a vykrojíme z něho 6 koleček o průměru 10 cm. Kolečky vyložíme důlky na muffiny. Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink, osladíme podle chuti. Do každého důlku dáme lžíci pudinku, na něj lžičku nutelly a doplníme pudinkem. Ze zbytků těsta vykrojíme libovolné tvary, položíme na pudink a posypeme lupínky. Pečeme v troubě vyhřáté na 210°C asi 15-20 minut.





