Štítek: rum

Vánoční koblížky

Ingredience: Těsto 220g hladké mouky 170g másla 50g cukru Náplň 100g nutely 1 lžíce rumu 50g mletých ořechů Ozdoba čokoládová poleva, kakao Postup: Z mouky, másla a cukru vypracujeme těsto, které necháme hodinu odležet...

Kokosový kmen

Ingredience: 200 g kokosové moučky 200 g moučkového cukru 150 g 100% tuku 1 bílek 1 lžíce proseté strouhanky 2-3 lžíce rumu Postup: Nastrouhaný tuk spojíme se sypkými surovinami, bílkem a rumem. Vypracovanou hmotu...

Máslové věnečky

Ingredience: 350 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 250 g másla 1 vejce 1 vanilkový cukr trocha rumu Postup: Vypracujeme těsto, necháme odpočinout, na masovém strojku přes nástavec protlačujeme a tvarujeme malé věnečky,...

Mandlové oválky

Ingredience: 150 g hladké mouky 50 g moučkového cukru 180 g Hery 150 g mletých oloupaných mandlí 2-3 lžíce rumu Postup: Vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Slepujeme kávovým krémem, polijeme kávovou polevou...

Domácí vaječný koňak

Ingredience: 7-8 žloutků 1 slazené a 1 neslazené kondenzované mléko 1 šálek obyčejného mléka 2 vanilinové cukry 1/4 l rumu

Mojito

Ingredience: 0,4dl bílého rumu 1/2 limetky 1/2 citronu 0,2dl limetkové šťávy 2 lžičky třtinového cukru soda drcený led

Marcipánové koule

Ingredience pro 32 koulí: 250 g marcipánu, 80 g práškového cukru, 2 cl rumu, 8 sušených fíků, 4 polévkové lžíce pomerančové marmelády, 100 g krokantového sypání

Plněné ořechy

Ingredience: 120 g strouhaných loupaných mandlí 80 g moučkového cukru 180 g polohrubé mouky 140 g másla (případně hery)

Střapáči

Ingredience: 200 g hladké mouky 200 g tuku 80 g práškového cukru 200 g mletého kokosu 1 vejce 3 lžíce kakaa