Štítek: česnek

Kapr na hořčici

Ingredience: očištěný a naporcovaný kapr máslo (možno nahradit herou) hladká mouka plnotučná hořčice česnek drcený kmín sůl

Polévka z kapra s knedlíčky

Ingredience: 2 kapří hlavy vnitřnosti z kapra 5 kuliček nového koření 5 kuliček pepře 3 bobkové listy 1/2 cibule 3 stroužky česneku sůl 1 mrkev 1 petržel kousek celeru lžíce másla lžíce hladké mouky...

Plněný vánoční kapr

Ingredience: velký kapr sůl česnek kmín a různé koření dle chuti 2 vajíčka máslo nebo olej žampióny hrášek oříšky salám nebo klobáska cibule popř. dle chuti další zeleninu 2 rohlíky

Kapr s mandlemi

Ingredience: 4 porce kapra kostku masoxu 1-2 stroužky česneku 40 g mandlí citron 100 g cibule 40 g másla 20 g oleje pepř sůl