Mozaikové dárečky

Ingredience:

Těsto:

150 g čokolády
100 g ztuženého tuku
3 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
50 g vlašských ořechů
50 g piškotů
50 g želé bonbonů
lžička kakaa
5 lžic nastrouhaných ořechů.
Rumová poleva:
250 g moučkového cukru
2 lžíce vroucí vody
2 lžíce rumu
1 lžička rozehřátého ztuženého tuku.

Příprava rumové polevy:

Moučkový cukr prosejeme, přidáme vroucí vodu, rum a rozsekaný tuk. Společně smícháme do hladka. Část polevy obarvíme na červeno na ozdobné stužky.

Postup:

Čokoládu spolu s tukem a mlékem rozehřejeme ve vodní lázni, vmícháme nastrouhané ořechy, pokrájené piškoty, a pokrájené želé bonbony. Ze směsi vytvarujeme hranolek a uložíme do chladna ztuhnout. Potřeme ho polevou a ještě než poleva ztuhne, nakrájíme na plátky. Pak dáme ztuhnout. Potom na každý kousek nastříkáme červenou polevou stužku z polevy.

Shrnutí receptu
recipe image
Recept na
Mozaikové dárečky
Autor receptu
Zveřejněno
Doba přípravy
Doba pečení
Celkový čas

Mohlo by se vám líbit...