Knedlíčky z mlíčí do rybí polévky

Ingredience:

mlíčí z jednoho kapra
1 tvrdý rohlík
trochu mléka
2 žloutky
1 vejce
bílý pepř
sůl

Postup:

Mlíčí opláchneme a mírným varem povaříme 5 minut v osolené vodě. Odstraníme blanku a mlíčí rozmačkáme vidličkou. Půl rohlíku namočíme do mléka a půlku nastrouháme. K rozetřenému mlíčí přidáme namočený a vymačkaný rohlík, žloutky a vejce, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou z druhé poloviny rohlíku. Propracujeme a tvoříme knedlíčky, které zavaříme do polévky.

Shrnutí receptu
recipe image
Recept na
Knedlíčky z mlíčí do rybí polévky
Autor receptu
Zveřejněno
Doba přípravy
Doba pečení
Celkový čas

Mohlo by se vám líbit...