Kapr s mandlemi

Ingredience:

4 porce kapra
kostku masoxu
1-2 stroužky česneku
40 g mandlí
citron
100 g cibule
40 g másla
20 g oleje
pepř
sůl

Postup:

Porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme asi hodinu odležet. Nasekanou cibuli a prolisovaný česnek dáme do kastrolu se zahřátým olejem a lehce zpěníme, aby cibule zůstala světlá. Přidáme sekané loupané mandle, zalijeme vývarem z masoxu a povaříme. Zapékací misku vymažeme máslem, naskládáme do ní zbylou na kroužky rozebranou cibuli. Na ní položíme porce kapra, poklademe plátky másla a dáme do trouby. Po 8 min. přelijeme omáčkou s mandlemi a dopečeme.

Shrnutí receptu
recipe image
Recept na
Kapr s mandlemi
Autor receptu
Zveřejněno
Doba přípravy
Doba pečení
Celkový čas

Mohlo by se vám líbit...