Citronové kometky

Ingredience:

těsto:

200 g hladké mouky
180 g másla nebo hery
60 g solamylu
100 g moučkového cukru
2 žloutky
šťáva a kůra z jednoho citronu
špetka soli

na ozdobení:

meruňková marmeláda
marcipánové hvězdičky

Postup:

Na vál prosijeme mouku, solamyl a cukr. Přidáme všechno ostatní a rukama zpracujeme hladké těsto. V ledničce necháme asi hodinu odpočinout.
Rozválíme na cca 3 mm tenký plát a vykrajujeme komety. Polovině komet vykrojíme do chvostu slzičku. Upečeme na papíře na pečení (180°C, cca 6 minut).
Vychladlé slepujeme marmeládou a na každou kometku přilepíme marcipánovou hvězdičku.

Shrnutí receptu
recipe image
Recept na
Citronové kometky
Autor receptu
Zveřejněno
Doba přípravy
Doba pečení
Celkový čas

Mohlo by se vám líbit...