Bramborový salát
Ingredience:
Asi 10 – 12 vařených brambor
1 malá cibule
2 sterilované okurky
5 vajec natvrdo (3 necháme na ozdobení)
červená sterilovaná paprika
malá plechovka sterilovaného hrášku
moravanka
zálivka (1/3 hrnku vody, 3 lžičky cukru, trochu octa), majonéza
pepř
sůl
Postup:
Vychladlé brambory pokrájíme na kostičky, cibuli, okurky a papriku nadrobno, všechno smícháme. Uvedená množství jsou pouze orientační, můžeme přidat či ubrat jak máme co rádi.
Majonézu lze nahradit jogurtovou majonézou nebo bílým jogurtem smíchaným se zakysanou smetanou. Hotový salát urovnáme do misky a ozdobíme hráškem, posekanými bílky a žloutky, paprikou, okurkem, …
Shrnutí receptu
Recept na
Bramborový salát
Autor receptu
Vánoční recepty
Zveřejněno
Doba přípravy
Doba pečení
Celkový čas
