Rubrika: Bramborové saláty

Bramborový salát je druh jídla, které se podává jako příloha. Bramborový salát je připravován v různých variantách a připravuje se takřka po celém světě. Klasický bramborový salát se skládá ze základních surovin brambor, kyselé okurky, vajíčka natvrdo, mrkev, petržel, celer, cibule, majonéza.

Lehký bramborový salát

Ingredience: 1 kg očištěných brambor 2 jarní cibulky, najemno nakrájené sůl a pepř 250 ml majonézy 2 lžíce natě jarní cibulky, nasekané nať jarní cibulky nebo nasekanou pažitku na ozdobu Zálivka: 6 lžic olivového oleje 2...

Bramborový salát

Ingredience: Asi 10 – 12 vařených brambor 1 malá cibule 2 sterilované okurky 5 vajec natvrdo (3 necháme na ozdobení) červená sterilovaná paprika malá plechovka sterilovaného hrášku moravanka zálivka (1/3 hrnku vody, 3 lžičky...

Bramborový salát s vejci a ředkvičkami

Ingredience: 600 g brambor 2 vejce 4 jarní cibulky svazek ředkviček 100 g sójových klíčků 5 lžic vývaru z kuřete 3 lžíce vinného octa sůl pepř 2 lžíce bílého jogurtu 6 lžic majonézy

Bramborový salát s okurkou

Ingredience: 1 kg brambor 1 velká salátová okurka 2 cibule sůl 5 lžic octa pepř špetka cukru petrželová nať 1 svazek kopru 125 g kysané smetany 4-5 lžic mléka