Perníčky kokosové
Ingredience:
200 g hladké mouky
50 g kokosu
80 g tuku
80 g medu
1 žloutek
1 lžička prášku do perníku
špetka jedlé sody
trochu bílého jogurtu nebo mléka
Postup:
Mouku smícháme s práškem do perníku a sodou, přidáme kokos, změklý tuk, med, žloutek a vypracujeme vláčné těsto. Podle potřeby přidáme trochu jogurtu nebo mléka. Těsto uložíme do chladna a necháme odpočinout. Potom z něho vyválíme plát, vykrajujeme různé tvary a v předehřáté troubě peačeme dorůžova.
Sorry, comments for this entry are closed at this time.