Ořechové oválky
Ingredience:
140 g hladké mouky
50 g strouhaných vlašských ořechů
80 g tuku
2 lžíce medu
1 žloutek
1/4 lžičky jedlé sody
trochu bílého jogurtu nebo mléka
Postup:
Mouku prosejeme se sodou, přidáme nastrouhané ořechy, změklý tuk, med, žloutek a tolik jogurtu nebo mléka, aby vzniklo vláčné těsto. To necháme v chladu odpočinout. Potom z něj vyválíme plát, ze kterého formičkou vykrajujeme oválky. Pečeme zvolna v předehřáté troubě. Vychladlé slepujeme pikantní zavařeninou, povrch můžeme zdobit citronovou polevou nebo čokoládou.
Sorry, comments for this entry are closed at this time.