Linecké pečivo
Ingredience:
25 dkg hladké mouky
13 dkg moučkového cukru
15 dkg tuku
1 vejce
půl prášku do pečiva
Postup:
Suroviny zpracujeme na tuhé těsto a necháme 2 hodiny v chladu odležet. Na válu posypaném hladkou moukou těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Jedné polovině koleček ještě malým kolečkem nebo hvězdičkou vykrojíme střed. Pečeme při 180°C na vymazaném plechu nebo na pečícím papíře. Vychladlá kolečka potřeme višňovou nebo rybízovou marmeládou a slepíme.
Komentáře nejsou povoleny
Sorry, comments for this entry are closed at this time.