Vánoční recepty na vánoční cukroví

Vánoční cukroví

Jeho výroba je jedna z nejrozšířenějších vánočních tradic. Vánoční cukroví se nejčastěji připravuje z mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády, ořechů a kandovaného ovoce. Mezi nejčastější cukroví patří cukroví z lineckého těsta, které se nechá navíc ochutit nastrouhaným kokosem nebo kakaem. Typické vůně pro cukroví jsou vanilka, rum a typickým kořením pak skořice.

Vánoční cukroví

Lahůdkový vánoční kapr

Ingredience:

4 porce kapra
3 stroužky česneku
sůl
mletý zázvor
hladká mouka
vejce
strouhanka
tuk na smažení

Postup:

Porce kapra potřeme směsí česneku utřeného se solí a špetkou zázvoru. Necháme v chladu asi 2 hodiny odležet a potom obalujeme v trojobalu. Smažíme ve vyšší vrstvě tuku, nejlépe ve fritovacím hrnci.

Sdílej s ostatními: