Kapr na hořčici
Ingredience:
očištěný a naporcovaný kapr
máslo (možno nahradit herou)
hladká mouka
plnotučná hořčice
česnek
drcený kmín
sůl
Postup:
Pekáč důkladně vymažeme máslem. Osušené porce kapra osolíme, okmínujeme, potřeme rozmačkaným česnekem a hořčicí, obalíme v mouce. Naskládáme do pekáče a vložíme do vyhřáté trouby (asi na 200°C). Po 15 – 20 minutách porce obrátíme a ještě pečeme 10 – 15 minut.
Komentáře nejsou povoleny
Sorry, comments for this entry are closed at this time.