Vánoční recepty na vánoční cukroví

Jablečný javorový punč

Ingredience pro 4 šálky po 250ml:

1 jablko,
250 ml jablečného čaje se skořicí,
150 ml jablečné šťávy,
1 kousek skořice,
2 badyány,
4 hřebíčky,
4 lžíce javorového sirupu,
150 ml calvadosu

Postup:

1. Jablko omyjeme, osušíme, vypíchneme jádřinec a plod i se slupkou nakrájíme na tenké plátky.

2. Čaj promícháme s 250 ml vody, jablečnou šťávou, kořením a plátky jablek a na malém ohni asi 10 min. povaříme.

3. Do horkého nápoje vmícháme javorový sirup a calvados. Jablečný javorový punč i s kořením rozlijeme do 4 vysokých sklenic. Můžeme podávat s čajovým pečivem.