Florentýnky
Ingredience:
100 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
80 g moučkového cukru
50 g pokrájených vlašských ořechů
3 vejce
1/2 lžičky prášku do pečiva
tuk na vymazání a mouka na vysypání plechu.
Postup:
Vejce našleháme s cukrem, vmícháme nahrubo pokrájené nebo nadrcené ořechy a nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a vysypaný plech a pečeme dorůžova. Ještě teplý moučník pokrájíme na tyčinky, které vložíme krátce do vlažné trouby oschnout. Vychladlé sypeme cukrem.
Sorry, comments for this entry are closed at this time.