(4.50 hlasů z 5)
(4.00 hlasů z 5)Vánoční kapr s kysaným zelím
Ingredience:
4 porce kapra
100 g šalotky
2 pomeranče
1 1/2 lžíce másla
600 g kysaného zelí
250 ml pomerančové šťávy
4 kuličky nového koření
sůl
pepř
cukr
Pokračovat na vánoční cukroví »
Kapr na hořčici
Ingredience:
očištěný a naporcovaný kapr
máslo (možno nahradit herou)
hladká mouka
plnotučná hořčice
česnek
drcený kmín
sůl
Pokračovat na vánoční cukroví »
Lahůdkový vánoční kapr
Ingredience:
4 porce kapra
3 stroužky česneku
sůl
mletý zázvor
hladká mouka
vejce
strouhanka
tuk na smažení
Pokračovat na vánoční cukroví »
Zamagurský kapr
Ingredience:
750 g brambor
kapra
sůl
česnek
olej
cibuli
3 papriky
5 dl smetany
Pokračovat na vánoční cukroví »
Vánoční kapr na šalvěji
Ingredience:
700 g kapra
1 snítku čerstvé šalvěje nebo 1 lžíci sušené
5 lžic másla
2 lžíce opražených mandlí
2 lžíce rozinek
2 lžíce citrónové šťávy
50 ml bílého vína
300 g rýže
sůl
mletý pepř a kari koření dle potřeby
Pokračovat na vánoční cukroví »
Vánoční kapr na pivě
Ingredience:
6 porcí kapra
sůl
pepř
250 ml světlého piva
2 lžíce oleje
1 cibule
citronová šťáva
50 g másla
mletý kmín
sladká paprika
Pokračovat na vánoční cukroví »
Plněný vánoční kapr
Ingredience:
velký kapr
sůl
česnek
kmín a různé koření dle chuti
2 vajíčka
máslo nebo olej
žampióny
hrášek
oříšky
salám nebo klobáska
cibule
popř. dle chuti další zeleninu
2 rohlíky
Pokračovat na vánoční cukroví »
Kapr s mandlemi
Ingredience:
4 porce kapra
kostku masoxu
1-2 stroužky česneku
40 g mandlí
citron
100 g cibule
40 g másla
20 g oleje
pepř
sůl
Pokračovat na vánoční cukroví »
Kapr s citronovou omáčkou
Ingredience:
1 kapra do 2 kg
3 paličky česneku
2 dl oleje
2-3 dl bílého vína
pepř
sůl
Pokračovat na vánoční cukroví »
Kapr pečený na česneku
Ingredience:
4 porce kapra
hlavičku česneku
šťávu z 1 citronu
sůl
80 g rostlinného oleje
Pokračovat na vánoční cukroví »