Ovocné placičky
Ingredience:
Těsto:
15 dkg hladké mouky
5 dkg moučkového cukru
10 dkg tuku
1 žloutek
Pokračovat na vánoční cukroví »
Oříškové trubičky
Ingredience:
35 dkg hladké mouky
15 dkg moučkového cukru
18 dkg Hery
1 menší celé vejce a 1 žloutek
7 dkg nastr. vlašských ořechů
1 zarovnaná lžíce kakaa
Pokračovat na vánoční cukroví »
Mandlové věnečky
Ingredience:
Těsto:
250 g másla
250 g moučkového cukru
250 g hladké mouky
125 g mletých mandlí
1 vanilinový cukr
1 vejce
125 g maizeny (kukuřičný škrob)
2 kávové lžičky prášku do pečiva
Pokračovat na vánoční cukroví »
Datlové kopečky
Ingredience:
125 g másla
200 g ovesných vloček
250 g datlí
2 vejce
100 g moučkového cukru
1 vanilinový cukr
1/2 kávové lžičky prášku do pečiva
Pokračovat na vánoční cukroví »
Čokoládové kuličky
Ingredience:
Těsto:
250 g másla
100 g moučkového cukru
100 g celých lískových oříšků
250 g maizeny (kukuřičný škrob)
75 g hladké mouky
30 g kakaa
1 vanilinový cukr
špetka zázvoru
špetka skořice
Pokračovat na vánoční cukroví »
Biskupský chlebíček
Ingredience:
Těsto:
4 vejce
80 g krystalového cukru
80 g polohrubé mouky
150 g směsi sušeného ovoce a ořechů (sekané mandle, sekané oříšky, hrozinky, sušené hrušky, datle, fíky či kandované ovoce)
máslo a polohrubá mouka na vymazání a vysypání formy
Pokračovat na vánoční cukroví »
Vánočka
Ingredience:
1 kg mouky (polohrubé nebo hladké + polohrubé)
2 menší zarovnané lžičky soli
20 dkg cukru
1vanilkový cukr
citrónová kůra
mandle
rozinky (nejlépe předem máčené v čaji příp. s rumem)
20 –25 dkg tuku (rozpustit)
3 žloutky
5 –6 dkg droždí (kvásek)
1/2 l vlažného mléka
Pokračovat na vánoční cukroví »
Vanilkové rohlíčky
Ingredience:
350 g polohrubé mouky
250 g tuku (Hery)
100 g cukru
140 g ořechů (nejlépe vlašských) rozemletých
cukr moučka s vanilkou na obalování
Pokračovat na vánoční cukroví »
Rumové rohlíčky
Ingredience:
30 dkg hladké mouky
18 dkg másla
10 dkg cukru
1 vejce
Pokračovat na vánoční cukroví »
Vanoční košíčky
Ingredience:
15 dkg hladké mouky
15 dkg hrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
10 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
2 žloutky
malého panáka rumu
citronovou kůru
Pokračovat na vánoční cukroví »
