Vánoční recepty na vánoční cukroví


Vánoční cukroví

Jeho výroba je jedna z nejrozšířenějších vánočních tradic. Vánoční cukroví se nejčastěji připravuje z mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády, ořechů a kandovaného ovoce. Mezi nejčastější cukroví patří cukroví z lineckého těsta, které se nechá navíc ochutit nastrouhaným kokosem nebo kakaem. Typické vůně pro cukroví jsou vanilka, rum a typickým kořením pak skořice.

gelové nehty


Maminčiny vánoční perníčky

Ingredience:

500 g hladké mouky
300 g moučkového cukru
3 celá vejce
100 g rozpuštěněho vlahého medu
50 g másla
lžička zažívací sody
lžička skořice
asi 3 hřebíčky
1 lžíce anýzu
1 – 2 nové koření
citrónová kůra
1 vejce na potření

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: , ,
Publikováno v Perníkové cukroví |

Perníková chaloupka

Ingredience:

400g hladké mouky
140g moučkového cukru
60g tuku
2 celá vejce
100g medu
1 lžička perníkového koření
1 lžička sody
1 vejce na potření

Pokračovat na vánoční cukroví »

Komentáře nejsou povoleny

Štítky: ,
Publikováno v Perníkové cukroví |

Vánoční perník

Ingredience:

250g medu
150g přírodního cukru
100g másla
500g hladké mouky
1 lžička nového koření
1/2 lžičky skořice
trochu mletého hřebíčku
špetka kardamomu
muškátového květu a anýzu
1 prášek do pečiva
1/4 lžičky soli
2 vejce
tuk  strouhanka nebo hrubá mouka na vysypání formy
20 loupaných mandlí

Pokračovat na vánoční cukroví »

Komentáře nejsou povoleny

Štítky: , ,
Publikováno v Perníkové cukroví |

Perníčky III

Ingredience:

650 g hladké mouky
200 g cukru moučky
150 g medu
3 vejce
70 g másla
1,5 lžičky jedlé sody
1,5 lžičky perníkového mletého koření (skořice, anýz, fenykl, hřebíček, badyán)
1 vejce na potření UPEČENÝCH perníčků

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: ,
Publikováno v Perníkové cukroví |

Perníčky

Ingredience:

650 g hladké mouky
100 g medu a 50 g másla (rozehřejeme ve vodní lázni)
250 g moučkového cukru
4 žloutky
7 lžic mléka
2 lžičky jedlé sody
2 lžíce perníkového koření (hotové nebo směs hřebíčku, skořice, zázvoru, muškátového oříšku, nového koření, badyánu a anýzu)

Pokračovat na vánoční cukroví »

Komentáře nejsou povoleny

Štítky:
Publikováno v Perníkové cukroví |

Perníčky kokosové

Ingredience:

200 g hladké mouky
50 g kokosu
80 g tuku
80 g medu
1 žloutek
1 lžička prášku do perníku
špetka jedlé sody
trochu bílého jogurtu nebo mléka

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: ,
Publikováno v Perníkové cukroví |

Perníčky

Ingredience:

400 g hladké mouky
50 g tuku
100 g medu
100 g moučkového cukru
5 lžic mléka
1 vejce, 1 žloutek,
citr. kůra
1 prášek do perníku
špetka jedlé sody

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky:
Publikováno v Perníkové cukroví |

Perníková srdíčka

Ingredience:

Pro cca 12 kusů

Těsto:
200 g másla
150 g cukru
4 vejce
2 lžičky perníkového koření
300 g hladké mouky
2 lžičky jemně mleté kávy
1 balíček prášku do pečiva
4 – 5 lžic mléka

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: , ,
Publikováno v Perníkové cukroví |