Vánoční recepty na vánoční cukroví


Vánoční cukroví

Jeho výroba je jedna z nejrozšířenějších vánočních tradic. Vánoční cukroví se nejčastěji připravuje z mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády, ořechů a kandovaného ovoce. Mezi nejčastější cukroví patří cukroví z lineckého těsta, které se nechá navíc ochutit nastrouhaným kokosem nebo kakaem. Typické vůně pro cukroví jsou vanilka, rum a typickým kořením pak skořice.

Vánoční recept na trojhránky s oříšky

Ingredience:

125 g pšeničné hladké mouky
50 g jemně mleté pohanky
půl lžičky prášku do pečiva
50 g medu
1 malé vajíčko
75 g másla

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: ,
Publikováno v Dietní cukroví, Pečené cukroví |

Vánoční recept na čtverečky se sezamem

Ingredience:

150 g sezamového semínka
80 g měkkého másla
150 g tekutého medu
citrónová kůra z 1 citrónu
půl lžičky skořice
špetka soli
půl lžičky mletého kardamónu
půl lžičky mletého hřebíčku
1 vejce
50 g ječné mouky
100 g celozrné mouky
3 lžíce sezamového semínka

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: ,
Publikováno v Dietní cukroví, Pečené cukroví |

Vánoční kapr s kysaným zelím

Ingredience:

4 porce kapra
100 g šalotky
2 pomeranče
1 1/2 lžíce másla
600 g kysaného zelí
250 ml pomerančové šťávy
4 kuličky nového koření
sůl
pepř
cukr

Pokračovat na vánoční cukroví »


Nepečené dietní burizónové hrudky

Ingredience:

100 ml oleje
200 ml ječmenného sladu
rozinky
oříšky
mandle
slunečnicová semínka
dýňová semínka
3-4 balíčky bílých burizonů

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky:
Publikováno v Dietní cukroví, Nepečené cukroví |

Dietní bramborový salát

Ingredience:

1 bílý jogurt
1 kg brambor
2 lžičky hořčice
3 lžíce light majonézy
mrkev
hrášek
zavařené okurky
kukuřice
cibule
sůl
pepř

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: ,
Publikováno v Dietní cukroví |

Pomerančové koláčky

Ingredience:

300 g hladké mouky
2 vejce (větší)
2 pomeranče
150 g Hery
4 ve lžíci vody rozvařené Spolariny (umělá sladidla)

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky:
Publikováno v Dietní cukroví |

Mrkvové sušenky

Ingredience:

15 dkg mrkve jemně mleté
25 dkg tuku 100% (Tuk na pečení)
30 dkg hladké mouky
na obalování moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky:
Publikováno v Dietní cukroví |

Karotkové pečivo

Ingredience:

100 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
150 g jemně nastrouhané mrkve
100 g tuku
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky:
Publikováno v Dietní cukroví |

Ořechové kuličky v kokosu

Ingredience:

100 g lískových ořechů
100 g mandlí
100 g rozinek
1 lžíce rybízové marmelády
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumové tresti
200 g kokosu

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: , , ,
Publikováno v Dietní cukroví |

Lehké kokosové kuličky

Ingredience:

200 g kokosu
4 bílky
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce citronové kůry
40 g piškotů
6 lžic sorbitu

Pokračovat na vánoční cukroví »


Štítky: ,
Publikováno v Dietní cukroví |