Bramborový salát
Ingredience:
Asi 10 – 12 vařených brambor
1 malá cibule
2 sterilované okurky
5 vajec natvrdo (3 necháme na ozdobení)
červená sterilovaná paprika
malá plechovka sterilovaného hrášku
moravanka
zálivka (1/3 hrnku vody, 3 lžičky cukru, trochu octa), majonéza
pepř
sůl
Postup:
Vychladlé brambory pokrájíme na kostičky, cibuli, okurky a papriku nadrobno, všechno smícháme. Uvedená množství jsou pouze orientační, můžeme přidat či ubrat jak máme co rádi.
Majonézu lze nahradit jogurtovou majonézou nebo bílým jogurtem smíchaným se zakysanou smetanou. Hotový salát urovnáme do misky a ozdobíme hráškem, posekanými bílky a žloutky, paprikou, okurkem, …
Sorry, comments for this entry are closed at this time.