Vánoční recepty

Ledové hrudky

Ingredience: 250 g másla nebo jiného tuku 200 g moučkového cukru 1 lžíce pudinkového prášku 100 g prosátého kakaa 200 g mletých mandlí nebo ořechů Postup: Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ostatní přísady...

Kokosový kmen

Ingredience: 200 g kokosové moučky 200 g moučkového cukru 150 g 100% tuku 1 bílek 1 lžíce proseté strouhanky 2-3 lžíce rumu Postup: Nastrouhaný tuk spojíme se sypkými surovinami, bílkem a rumem. Vypracovanou hmotu...

Mocca dortíčky

Ingredience: 400 g hladké mouky 200 g moučkového cukru 200 g mletých ořechů 50 g kakaa 400 g másla 2 žloutky Postup: Vypracujeme těsto, necháme v chladu hodinu odležet. Vyválíme na tenký plát, vykrajujeme...

Kokosová srdíčka

Ingredience: 200 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 150 g másla 1 vejce 2 lžíce kakaa 1 vanilkový cukr Postup: Mouku smícháme s cukrem i vanilkovým a kakaem, nakrájeným máslem, přidáme vejce a...

Čajové tyčinky

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 200 g másla 150 g strouhaných neloupaných mandlí 2 vejce 1/2 lžičky mleté skořice 2 mleté hřebíčky špetka nastrouhané citronové kůry Postup: Vypracujeme těsto, necháme odpočinout. Z kousků tvarujeme...

Lískové koláčky

Ingredience: 210 g hladké mouky 70 g moučkového cukru 140 g másla 70 g strouhaných lískáčů Postup: Vypracujeme těsto, necháme odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme plná kolečka a kolečka s vykrojeným středem, která před pečením potřeme...

Oříšková medová kolečka

Ingredience: 150 g hladké mouky 60 g moučkového cukru 120 g tuku 1 lžíce medu 60 g mletých ořechů trocha mleté skořice Postup: Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Na vymazaném plechu upečeme dorůžova....

Kávové kuličky

Ingredience: 100 g drcených dětských piškotů 100 g slazeného kondenzovaného mléka 100 g másla 2 lžičky instantní kávy Postup: Drcené piškoty pokapeme kávou rozpouštěnou ve 3 lžících horké vody, vmícháme zahřáté mléko a opatrně...

Kokosový grilláž

Ingredience: 250 g 100% tuku 1 Salko 250 g kokosu Postup: Tuk rozpustíme, do vlažného přidáme Salko, kokos a promícháme. Natřeme na dortové oplatky a přikryjeme druhým. Krájíme čtverečky a polovinu namočíme do čokolády.

Rumové špičky

Ingredience: 140 g mletých piškotů 100 ml rumu 200 g mletých ořechů 200 g moučkového cukru Postup: Dobře promícháme a podle potřeby rozředíme studenou převařenou vodou, aby se směs dala stříkat přes pytlík na...